sabato 31 marzo 2012

Cooking

Cucinare.

Cucinare per qualcuno che si ama è un momento speciale,
è come prendersi cura di esso ancor prima di sedersi a tavola.
Scegliere gli ingredienti, selezionare i gusti, gli odori, il modo di disporre nel piatto...
Dicono che sia il pensiero che conta, ed è vero.
E' il pensiero e l'impegno che si dedica alla cura degli ingredienti 
che rende speciale una cena, un pranzo, una merenda o un pic-nik.
Una tovaglia a quadri, un vasetto di marmellata, un post-it per ricordare quanto vogliamo bene alle persone per cui ci mettiamo ai fornelli.
L'amore è il primo ingrediente di ogni buona ricetta, unito alla giusta ciotola, al cucchiaio di legno del ragù della nonna, allo sbattitore per le uova un po' ammaccato, alla teglia di alluminio ereditata, che dona alle lasagne quel tocco in più.

Grazie a chi ieri sera ci ha preparato una cena con amore, il più bel regalo che si possa ricevere.

Basta poco, basta appunto... il pensiero.


Tortino al cioccolato, Pisa - Photo by me

Pasticcini di buon compleanno - Photo by me

Battezzati "Ciotolini", una mia creazione

La torta e il cielo di Londra - Photo by me 2010

Un buon cappuccino a ....Londra! - Photo by me 2010



1 commento:

  1. Oh si basta fare le cose con amore o meglio con il cuore e tutto diventa magnificamente bello! L'amore e' la giusta ricetta non solo ai fornelli ma per la vita!
    A presto, Marina

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